كيـــــــــــكــــــة المانية :

كيكه الالمانيه

المقادير:
1 3\4 كوب طحين فاخر
1كوب سكر
2\3 كوب زيت
2\3 كوب حليب
3 بيض
1 ملعقة بيكنج باودر
1 ملعقه صغيره فانيليا
2 ملعقة اكل كاكاو بودره ساده
2 كوب تمر منزوع النوى
بندق محمص للزينه

وصلصة التوفي اللي ذكرتها بحلى التمر

الطريقه
- يخفق البيض مع الفانيلياثم يضاف له الزيت والسكر والحليب ويخلط
-يضاف الطحين مع البيكنج باودر والكاكاو للخليط اللي قبل ويصب المزيج بصينيه الكيك وتخبز بفرن متوسط الحراره لمدة تقريبا ساعه الاربع وبعدين تترك لتبرد
-ثم يصف عليها شريح التمر حتى يغطيها تماما
- يجهز التوفي ويصب على التمر ويزين بالبندق....